Doanh nghiệp mong đưa hàng Việt chất lượng đến người tiêu dùng

"Chìa khóa" tăng sức cạnh tranh của hàng Việt

Những năm gần đây, thị trường trong nước ngày một hiện diện nhiều sản phẩm Việt chất lượng cao. Tuy nhiên, để hàng Việt đến được với người tiêu dùng nhanh hơn, thuận tiện hơn, các doanh nghiệp sản xuất vẫn phải đối diện không ít thách thức, đặc biệt là trong việc mở rộng kênh phân phối hiện đại và tăng cường kết nối với hệ thống bán lẻ lớn.

Chia sẻ với phóng viên Báo Công Thương bên lề Phiên kết nối thu mua của các hệ thống phân phối, diễn ra chiều 28/10, bà Nguyễn Thị Mai, Giám đốc Vận hành Công ty CP Sản xuất thực phẩm Anh Kim (AK Food), chia sẻ, các sản phẩm như cơm tươi, cháo tươi, súp, thịt viên, cháo ăn liền... hiện đã được phân phối tại hầu hết các hệ thống lớn trong nước như AEON, Lotte, WinMart, Bách Hóa Xanh, Con Cưng. Tuy nhiên, doanh nghiệp vẫn mong muốn được mở rộng thêm sang các kênh mà hiện chưa có mặt hàng, như MM Mega Market Việt Nam hay GS25, để tăng độ phủ và mở rộng tệp khách hàng.

Theo bà Mai, thông qua sự hỗ trợ của Bộ Công Thương và các cơ quan quản lý, AK Food mong muốn được xúc tiến thương mại mạnh hơn hoạt động phân phối trong nước đồng thời mở rộng xuất khẩu. “Chúng tôi đã xuất khẩu sang Mỹ, Úc, New Zealand và sắp tới có biên bản ghi nhớ với Campuchia. Điều quan trọng là phải nâng cao năng lực cạnh tranh của sản phẩm Việt ngay trên "sân nhà", để người tiêu dùng trong nước tin tưởng và lựa chọn hàng Việt trước khi vươn ra thế giới”, bà Mai chia sẻ.

Doanh nghiệp cũng kiến nghị Bộ Công Thương và Cục Xúc tiến thương mại tiếp tục tổ chức thêm nhiều chương trình kết nối, hội chợ, triển lãm thương mại trong nước, đặc biệt vào các dịp cao điểm như cuối năm, Tết Nguyên đán để doanh nghiệp có cơ hội trực tiếp gặp gỡ, làm việc và giới thiệu sản phẩm đến các hệ thống bán lẻ. “Nếu doanh nghiệp phải tự đi tìm, tự kết nối, sẽ mất rất nhiều thời gian và cơ hội. Những hoạt động xúc tiến quy mô như Hội chợ Mùa Thu hay Hội chợ Xuân sẽ là cầu nối hiệu quả giữa nhà sản xuất và nhà phân phối”, bà Mai nhấn mạnh.

Với AK Food, dịp Tết sắp tới được xem là cơ hội lớn để tăng trưởng doanh số. Doanh nghiệp đã chủ động dự báo nhu cầu thị trường, tăng công suất sản xuất thêm 20 - 30% và lên kế hoạch cụ thể theo từng ngành hàng để sẵn sàng cung ứng. Hiện AK Food cũng đã làm việc với nhiều hệ thống bán lẻ, trong đó có WinMart giúp đưa hàng Việt đến gần hơn với người tiêu dùng đô thị.

Phát triển nền tảng cho thị trường bán lẻ hiện đại

Không chỉ từ phía doanh nghiệp sản xuất, các nhà bán lẻ trong nước cũng đang nỗ lực đổi mới để thích ứng với xu hướng tiêu dùng mới. Bà Trần Thị Phương Lan, Chủ tịch Hiệp hội Bán lẻ Việt Nam, cho rằng, hành vi tiêu dùng thay đổi mạnh mẽ đang buộc doanh nghiệp bán lẻ phải chuyển mình, từ mô hình truyền thống sang bán lẻ đa kênh, chuyển đổi số, và gắn liền với trải nghiệm người dùng.

Theo bà Lan, doanh nghiệp bán lẻ cần chú trọng số hóa sản phẩm, truy xuất nguồn gốc, tạo niềm tin cho người tiêu dùng; đồng thời phát triển các mô hình “bán hàng kết hợp trải nghiệm” để tăng sức hút. “Người tiêu dùng giờ không chỉ mua hàng mà còn muốn được trải nghiệm, được đảm bảo về chất lượng và dịch vụ”, bà Lan nói.

Một yếu tố then chốt khác là liên kết logistics và phát triển hạ tầng đồng bộ. Hệ thống phân phối chỉ thực sự hiệu quả khi chi phí vận chuyển, kho bãi, lưu thông được tối ưu. Do đó, cần có sự phối hợp giữa doanh nghiệp và cơ quan quản lý trong việc xây dựng các trung tâm logistics, kho vận, hệ thống phân phối xanh và thân thiện môi trường.

Bà Lan cũng nhấn mạnh, đầu tư mở rộng hạ tầng bán lẻ đến vùng sâu, vùng xa, nông thôn là yêu cầu cấp thiết. Đây là khu vực có sức tiêu thụ lớn, nhưng còn hạn chế về mạng lưới phân phối hiện đại. Nếu được đầu tư đúng hướng, các hệ thống bán lẻ có thể trở thành cầu nối giúp người nông dân đưa sản phẩm đặc sản, nông sản an toàn vào hệ thống phân phối, từ đó lan tỏa hàng Việt đến khắp các vùng miền.

“Nhà nước nên hỗ trợ doanh nghiệp đầu tư vào hạ tầng, kho vận, logistics, cũng như đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao cho lĩnh vực bán lẻ. Đồng thời, hỗ trợ chuyển đổi số, phát triển thương mại xanh, khuyến khích các mô hình bán lẻ bền vững”, bà Lan đề xuất.

Hiện, tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng được kỳ vọng tăng 12% trong năm 2025, đóng góp cho mục tiêu tăng trưởng GDP 8% của cả nước. Trong bối cảnh đó, các hoạt động xúc tiến thương mại như Hội chợ Mùa Thu 2025 không chỉ là dịp quảng bá thương hiệu, mà còn là đòn bẩy kích cầu tiêu dùng, tạo cơ hội để doanh nghiệp sản xuất và hệ thống bán lẻ gặp gỡ, kết nối và mở rộng chuỗi cung ứng.

“Điều quan trọng là phải biến những cuộc gặp gỡ hôm nay thành hợp đồng cụ thể, mối liên kết bền chặt trong tương lai”, bà Lan khẳng định.

Thực tế cho thấy, hàng Việt ngày càng được người tiêu dùng tin tưởng, nhưng vẫn cần một hệ sinh thái phân phối, bán lẻ mạnh, đồng bộ và mang bản sắc Việt để giữ chân người tiêu dùng trong nước. Điều này đòi hỏi nỗ lực không chỉ từ phía doanh nghiệp, mà cả sự đồng hành của cơ quan quản lý nhà nước trong việc hoạch định chính sách, quy hoạch thị trường và hỗ trợ hạ tầng.

Để làm được điều đó, cần tiếp tục tăng cường kết nối giữa sản xuất, phân phối và tiêu dùng, mở rộng mạng lưới bán lẻ hiện đại song song với phát triển các mô hình thương mại truyền thống theo hướng văn minh, tiện lợi. Đây sẽ là nền tảng quan trọng để Việt Nam phát triển thị trường nội địa thành động lực tăng trưởng bền vững trong giai đoạn tới.

Cộng đồng doanh nghiệp mong muốn chinh phục thị trường nội địa trước khi bước ra thế giới. Nhưng để có thể có chỗ đứng ở thị trường trong nước bên cạnh chất lượng, doanh nghiệp cần cái bắt tay của hệ thống phân phối và tạo thuận lợi từ cơ quan quản lý.

Tại Phiên kết nối thu mua của các hệ thống phân phối tiêu thụ, diễn ra chiều 28/10, bên cạnh mong muốn mở rộng kênh bán hàng, doanh nghiệp bày tỏ các cơ quan chức năng hỗ trợ phát triển hơn nữa thị trường bán lẻ của Việt Nam.